Заместитель главного технолога (мясопереработка)

Требуется заместитель главного технолога на современный мясокомбинат (глубокая мясопереработка свинины и говядины, полный цикл производства)

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• оформление по ТК РФ с первого дня работы, полный соцпакет (оплачиваемые отпуска, больничные)
• официальная заработная плата, выплата 2 раза в месяц без задержек
• график работы 5/2 с 09:00 до 18:00
• место работы – с. Ульяновка Минераловодского района Ставропольского края
• доставка транспортом предприятия с г. Минеральные воды, с. Курсавка, г. Георгиевск и попутных населенных пунктов
• иногородним сотрудникам предоставляется квартира / компенсация аренды жилья и ГСМ
• медосмотры и спецодежда за счет компании
• подарки детям на Новый год
• возможность покупать продукцию мясоперерабатывающего комбината по ценам от производителя

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация и контроль за соблюдением технологического процесса на производстве (колбасы, сосиски, копчености. деликатесы, консервы, мясные полуфабрикаты);
• Контроль качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса;
• Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности;
• Разработка необходимой технологической документации;
• Программа производственного контроля, работа с рекламациями;
• Составление и согласование статей бюджета;
• Разработка новых видов продукции и внедрение их в производство;
• Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
• Разработка и проведение мероприятий по пищевой безопасности.

ТРЕБОВАНИЯ:

• высшее профессиональное образование (технолог пищевого производства, технолог переработки с/х продукции);
• обязателен опыт работы более 3 лет в мясопереработке в должностях: технолог, заместитель главного технолога, главный технолог, заведующий производством, директор по производству;
• обязателен опыт работы в программах 1С, ФГИС Меркурий.

☎️ МЫ ЖДЕМ ВАШЕГО ЗВОНКА!