Специалист по приготовлению фаршей
У нас в самом сердце Сибири не только морозы, медведи и просторы, но и люди с внутренней силой, упорством и теплым отношением к окружающим.
Сибирский Гурман больше, чем просто бизнес. Мы - команда увлеченных людей, создающая вкусный продукт.
Открой Сибирь с нами!
Обязанности:
- Выпуск продукции надлежащего качества, согласно нормативно-технической документации;
- Подготовка и наборка сырья для изготовления фарша;
- Контроль соблюдения технологических режимов обработки сырья (степень измельчения сырья на блокорезе, волчках, и механизированных линиях, а также последовательность и нормы загрузки соответствующих компонентов фарша в фаршемешалку и куттер;
- Контроль за наличием необходимого количества сырья, нормами расхода сырья и пищевых продуктов;
- Контроль качества и безопасность сырья и пищевых продуктов;
- Заполнение отчетности согласно требованиям должности.
-
Содержание рабочего места в санитарном состоянии, не допуская скопления остатков сырья в течение всей смены, убирать рабочее место в конце рабочей смены.
Требования:
- Опыт работы: составителем фарша, оператором либо рабочим участка фаршесоставления - от 6 месяцев.
Условия:
- Зарплата полностью "белая", стабильные выплаты 2 раза в месяц.
Есть возможность подработок, оплачиваются в двойном размере; - Сменный график работы: 2 смены в день с 8:00 до 20:00 / 1 выходной / 2 ночные смены с 20:00 до 8:00 / 3 выходных;
- Предоставим спец. одежду и накормим обедом и полдником во время смены;
- Поможем с оформлением медицинской книжки за счет Компании;
- Предоставим ДМС после 6 месяцев работы в Компании;
- Сделаем скидку на продукцию Компании;
- Если у Вас есть желание расти и развиваться в Компании, предоставим возможность карьерного роста.
У нас действует Акция "Приведи друга" . Узнай все подробности на собеседовании.
Собеседования проходят в будни дни с 13.00 до 16.00 (Пт с 13.00 до 15.00).
Будем Вам рады!