Повар

Подготовка и приготовление блюд: повар должен уметь читать рецепты, знать, как подготовить продукты и приготовить блюда, а также следить за качеством и вкусом готовых блюд.

Соблюдение стандартов безопасности и гигиены: повар должен следить за чистотой и порядком на кухне, соблюдать стандарты безопасности и гигиены при работе с продуктами, а также следить за тем, чтобы все блюда были приготовлены в соответствии с требованиями санитарных норм.

Управление запасами: повар должен следить за запасами продуктов на кухне и заказывать необходимые ингредиенты вовремя.

Сотрудничество с другими членами команды: повар должен уметь работать в команде с другими членами персонала, в том числе с официантами, барменами и менеджерами.

Опыт работы: от 1 года

Профессиональные навыки: повар должен иметь хорошие навыки приготовления блюд, знать, как правильно использовать кухонное оборудование и уметь управлять запасами.

Коммуникативные навыки: повар должен уметь эффективно коммуницировать с другими членами команды, чтобы готовить блюда в соответствии с запросами гостей.

Стрессоустойчивость: работа на кухне может быть очень напряженной и требует от повара способности сохранять спокойствие и работать быстро и эффективно в условиях высокого давления.