Повар
Прямой работодатель, не агентство! Север, ЯНАО, п. Тазовский, кафе Калабрия на 45 мест
Открыта вакансия повара горячего цеха
С 11.00 дo 22.00
- от 330 р/час, смена 3630 рублей
- 5/2 - 76000 р
- 6/1 - 91500 р
-100.000 ₽ +% за банкеты (до 10000 Р в месяц) после 2 - х месяцев испытательного срока
- проводим доп. обучение, если нужно подтянуть знания
- собеседование с шеф-поваром кафе
- оплата проезда на поезде или самолете туда и обратно на межвахте, первая вахта на 3 месяца, контракт от 6 месяцев, далее по договоренности.
! Напишите нам и мы пришлем вам в ТГ подробную информацию с описанием и всеми фото объекта
Обязанности:
- Достаточные знания в приготовлении горячих блюд, опыт работы с банкетами до 45 гостей;
- Контроль качества блюд;
- Поддержание чистоты и порядка на производстве;
-Соблюдение товарного соседства;
- Приготовление блюд по ТТК.
Фотография рабочей недели повара горячего цеха:
-Приходить на работу за 10 мин до начала рабочей смены;
-Контролировать достаточное количество заготовок, в течение недели делать заготовки;
-Контролировать маркировку всех продуктов и полуфабрикатов на своей станции;
-Контролировать сроки годности продуктов;
-Своевременно предоставлять су-шефу или шеф-повару информацию об остатках продуктов;
-Поддерживать чистоту холодильников и морозильных камер, фритюра, саламандра.
-Раз в две недели замачивать разделочные доски в растворе хлора.
_________________________________
-Опытный руководитель. Поможет адаптироваться на новом месте
-Стабильная Компания. 8,5 лет на рынке.
-Бесплатное и вкусное питание, скидки на блюда кафе до 50%
-Высокая зарплата по рынку. 2 раза в месяц полный расчет. День в день
-Здоровая атмосфера в коллективе
-Проживание в комфортной квартире за счет работодателя, никаких бытовок, вагончиков, общежитий и "странных" людей
_________________________________
Звоните, пишите сегодня! Нужен 1 сотрудник.
__________
универсал горячего цеха холодного цеха сушист на суши с проживанием вахта в ресторан в доставки еды пиццайло на пиццу пиццамейкер