Специалист по гигиене (микробиолог)

Компания Онега - является одним из крупнейших белорусских производителей чипсов, снеков, семечек и орехов. Наши бренды «Онега», «Рень» и «Just Brutal» известны как на территории Республики Беларусь, так и за ее пределами. На сегодняшний день мы импортируем свою продукцию в 13 стран мира.

В связи с активным ростом, ищем в свою команду Специалист по гигиене (микробиолог) и предоставляем отличную возможность стать частью нашей команды.

Обязанности:

• Подбор моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями по обработке помещений и оборудования, анализ эффективности применения моющих и дезсредств
• Осуществление контроля за соблюдением санитарных правил, гигиенических нормативов, организацией и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
• Контроль за эффективностью и качеством уборки
• Организация дератизационного и дезинфекционного контроля
• Разработка методик и инструкций по текущему контролю санитарии и гигиены производства
• Организация закупки лабораторного оборудования, инвентаря, реактивов и других расходных материалов
• Выявление причин, вызывающих ухудшение качества пищевой продукции, участие в разработке мероприятий по их устранению
• Согласование графика проведения санитарных/генеральных моек производства и оборудования
• Организация работы по гигиеническому воспитанию персонала, проведение обучений по пищевой безопасности
• Своевременное составление и оформление всей необходимой документации и отчетности, касающейся выполняемой деятельности, ее учет и хранение
• Отбор и подготовка проб смывов с рук и оборудования, отбор проб воздуха и воды, анализ результатов исследований смывов с рук и оборудования, проб воздуха и воды
• Посев готового продукта

Требования:

• Высшее образование

• Стаж работы в данной области не менее 3 лет

• Высокий уровень владения Word, Excel, PowerPoint, Outlook

• Знание ISO 17025

• Опыт работы в микробиологической лаборатории

• Знания санитарно-гигиенической экспертизы

• Опыт в получении разрешения на работу с группами патогенности

Условия

• Работа в крупной компании
• Официальное трудоустройство согласно ТК РБ
• График работы: пн.-чт. с 8-30 до 17-15 (пятница до 16-00)
• Возможность профессионального роста
• Доставка к месту работы корпоративным транспортом от метро "Борисовский тракт"

​​​​​​​Уровень мотивации по результатам собеседования.