Заместитель бренд шефа
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Работа с поставщиками продукции и контроль качества поставляемой продукции, организация технологических процессов на кухне;
- Помощь бренд шефу в разработке сезонного и банкетного меню;
- Участие в контроле ревизий и оптимизации потерь;
- Взаимодействие со всеми службами ресторана.
- Опыт работы в должности шеф-повара;
- Знание санитарных норм и правил работы с продуктами;
- Знание производственных процессов;
- Опыт управления коллективом.
- Социальные гарантии: работа в стабильной компании (более 30 лет в Нижнем Новгороде), оформление в соответствии с ТК РФ
- "Белая" заработная плата
- Место работы: ул. Совнаркомовская, 13 (удобная транспортная развязка)
- График работы: 5/2, ненормированный рабочий день
- Питание
-
ДМС после прохождения испытательного срока
- Премии по итогам работы
Вакансия опубликована:
2 октября 2024,
Нижний Новгород
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 3 отзывов
100%
Своевременная оплата труда
100%
Оплата больничного
100%
Место для парковки
67%
Удобное расположение работы
67%
Наличие кухни, места для обеда
67%
Компенсация питания
67%
Корпоративные мероприятия
33%
Медицинское страхование
33%
Оплата транспортных расходов
33%
Корпоративный транспорт
33%
Профессиональное обучение
33%
Система наставничества
Похожие вакансии
Заместитель директора ресторана Rostic's (Ростикс)
57 000 - 76 000 ₽
Заместитель руководителя розничной сети
60 000 - 60 000 ₽
Заместитель директора ресторана Rostic's (Ростикс)
57 000 - 76 000 ₽
Заместитель начальника Мясного производства (ул. Коминтерна)
72 400 - 83 200 ₽
Заместитель коммерческого директора (Федеральные сети) Пищевое производство
250 000 - 250 000 ₽