Управляющий рестораном
от 70 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Организация работы ресторана при отеле "Никитин" 4*;
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды;
- Бюджетирование, контроль себестоимости;
- Планирование и обеспечение достижения плановых показателей по выручке;
- Управление сервисом;
- Контроль чистоты зала;
- Участие в инвентаризациях;
- Организация мероприятий.
- Знание нормативно-правовой базы в сфере HORECA
- Опыт работы от 2 лет в аналогичной должности
- Опыт работы в программе IIko
- Опыт работы с банкетами
- График работы 5/2
- Оплата 2 раза в месяц- оклад, % от дохода
- Служебное питание
- Медицинская книжка
- Дружный молодой коллектив
- Корпоративные мероприятия
- Участие в профессиональных конкурсах, выставках, форумах.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
вчера,
Нижний Новгород
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Похожие вакансии
Директор бара
до 160 000 ₽
Заведующий предприятием питания
от 60 000 ₽
Управляющий торговой точкой (общепит)
70 000 - 85 000 ₽