Заместитель начальника цеха/Начальник цеха

Команда "Лакталис" находится в поисках Заместителя начальника цеха с перспективой роста до Начальника цеха (цех производства мягких сыров).

Цели должности:

• Ежедневный анализ причин потерь сырья и план действий по снижению.
• Ежедневное управление индустриальной вариабельностью технологических параметров процесса и характеристик готового продукта.
• Усиление и развитие ежедневной «экспертизы» в цехах, на линиях.

Основные задачи:

• Обеспечение эффективной работы производства в соответствии с KPI.
• Руководство штатом цеха, организация и контроль работы.
• Планирование и организация бесперебойного производственного процесса.
• Подготовка отчетности по основным показателям производства.
• Составление и корректировка бюджета производства.
• Участие в разработке новых продуктов и ввод их в производство.

Наши ожидания:

• Управленческий опыт работы в сфере пищевой промышленности.
• Знание технологии переработки молока (цельномолочная продукция, сыры) будет являться преимуществом.
• Успешный опыт управления командой от 30 человек обязателен.
• Уверенный пользователь MS Office (Excel, PP).

Условия:

• Работа в международной компании с возможностью профессионального и карьерного развития.
• Высокий уровень заработной платы.
• Оформление согласно Трудовому законодательству.
• Возможность компенсации жилья для иногородних.
• ДМС и страховка от несчастных случаев.
• Компенсация занятий спортом.
• Место работы: г. Ефремов, Ленинградская 147, АО "Ефремовский масло-сыродельный комбинат"