Начальник производственного отдела (столовая)
от 60 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Проведение организационной диагностики, проектирование и регламентация процессов основного производства столовой, распределение производственных заданий между поварами в зависимости от их специализации, координация процессов с другими структурными подразделениями столовой.
- Контроль выполнения поварами технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов
- Поиск наиболее выгодных по оплате, срокам и качеству обслуживания поставщиков и партнёров.
- Соблюдение правил санитарной и личной гигиены на рабочем месте
- Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства столовой, планирование потребностей в трудовых и материальных ресурсах, разработка планов по отдельным видам процессов.
- Уверенный пользователь ПК
- Знание 1С
- Знание №44-ФЗ
- знания и умения в области технологии питания
- рабочее место по СОУТ
Вакансия опубликована:
11 ноября 2024,
Волгоград
Похожие вакансии
Заместитель руководителя отдела
от 100 000 ₽
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Союз Продукт
16 отзывов
Волгоград,
сегодня
Заместитель начальника пекарни (ул. Космонавтов)
от 58 000 ₽
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Лента, федеральная розничная сеть
5 273 отзыва
Волгоград,
вчера
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 отзыва
100%
Своевременная оплата труда
100%
Удобное расположение работы
100%
Наличие кухни, места для обеда
100%
Медицинское страхование
100%
Оплата больничного
100%
Гибкий рабочий график
100%
Компенсация питания
100%
Корпоративный транспорт
Похожие вакансии
Мастер производственного участка (Красноармейский район)
от 77 000 ₽
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Руководитель швейного производства
от 65 000 ₽
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заведующий производством в Гипермаркет
56 300 - 62 500 ₽
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Директор магазина - партнер (Волгоград, им. Энгельса, 20)
68 500 - 114 400 ₽
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Директор магазина (Волгоград, Двинская, 12А)
75 000 - 110 000 ₽
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru