Ночной менеджер ресторана

В ресторан "БИЛЯР" при отеле "БИЛЯР ПАЛАС" требуется менеджер (ночь)

Должностные обязанности:

• Прием и оформление заказов на обслуживание банкетов в программе продаж.
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, банкетов.
• Распределение обязанностей между сотрудниками.
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов.
• Решение текущих вопросов и принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций.

Требования:

• Умение оптимизировать график и работу подотчётных сотрудников.
• Опыт работы в аналогичной должности (желательно в ресторанном или гостиничном бизнесе).
• Знание инструментов продаж, предоставляемых рестораном (скидки, спец. предложения и т.д.)
• Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость.

Условия:

• График работы: 2/2 (21.00-9.00)
• Оформление по ТК РФ.
• Молодой дружный коллектив.
• Служебное питание.