Менеджер ресторана Maroon Novikov
70 000 - 88 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Maroon — новый премиальный ресторан ближневосточной кухни в Воронеже, запускаемый по франшизе известного ресторатора Аркадия Новикова. Maroon - это атмосфера Дорогого Восточного Базара, яркие краски, зажигательная музыка, гранаты, разнообразные мясные блюда.
Мы ищем талантливого Менеджера ресторана для управления самой актуальной концепцией 2024 - Ближневосточная кухня!
Обязанности:
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
- Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию;
- Активное общение с Гостями и поддержание уникальной атмосферы и концепции ресторана;
- Распределение обязанностей сотрудников в течение смены;
- Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
- Адаптация и подбор сотрудников зала;
- Проведение обучений, согласно календарю обучения;
- Контроль tiket-time производства, бара;
- Формирование командной работы и помощь коллегам.
Кого мы ищем:
- В жизненных принципах у Вас любовь к людям и к качественным блюдам;
- У Вас презентабельный внешний вид и Вы умеете непринужденно выстраивать общение с Гостями и владеете навыками эффективных коммуникаций;
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ системы iiko);
- В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить в краткие сроки);
- Опыт работы на аналогичной должности в РЕСТОРАНАХ от 2-х лет - ОБЯЗАТЕЛЕН!
Условия:
- Работа в ресторане премиум-класса;
- Оклад 70000 р + премии до 18000 р;
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы по 12 ч, 3/3;
- Выплата ЗП 2 раза в месяц;
- Корпоративное такси и питание.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
вчера,
Воронеж
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 отзыва
100%
Своевременная оплата труда
100%
Удобное расположение работы
100%
Наличие кухни, места для обеда
100%
Оплата больничного
100%
Компенсация питания
100%
Корпоративный транспорт
100%
Профессиональное обучение
100%
Система наставничества
Похожие вакансии
Менеджер в кафе "Волконский"
от 60 000 ₽
Официант с опытом в ресторан "Сыроварня" Novikov
60 000 - 100 000 ₽
Администратор ресторана Альтштадт (Юг)
от 60 000 ₽
Администратор ресторана "Olchelin"
50 000 - 80 000 ₽