Администратор ресторана

Sapore Italiano на рынке ресторанных услуг уже более 17 лет и мы открыты поискам Администратора ресторана.

Мы Вам предлагаем:
• Обучение за счет компании. Мы открываем неограниченные возможности для самореализации, как в профессии, так и в творчестве;
• Оформление в соответствии с ТК Российской Федерации;
• Социальный пакет, стабильная и своевременная заработная плата ставка + KPI;
• График работы сменный с 09:00 до 21:00 с 11:00 до 23:00
• Дружный коллектив, предоставляется корпоративное питание и вечерний развоз.

Чем Вам предстоит заниматься:
• создание атмосферы гостеприимства и уюта, работа в зале с гостями кафе;
• обеспечение радушного внимательного обслуживания, контроль выполнения стандартов сервиса;
• контроль качества производимых блюд и напитков;
• обучение сотрудников зала, мотивация, развитие сотрудников, поддержание дружественной атмосферы;
• контроль соблюдения стандартов чистоты и подготовленности зала кафе;
• контроль использования материально-технических ресурсов и организация решения технических вопросов;
• работа с доставкой;
• участие в обслуживании гостей в качестве официанта (при необходимости);
• ведение документооборота: составление графиков, составлении заявок, контроль закупки, ведение журналов и прочее.

Вы нам подходите, если обладаете следующими качествами:
• Искренняя доброжелательность, приветливость, улыбчивость, открытость и ориентированность на гостя;
• Личное обаяние, коммуникабельность, грамотная речь, умение располагать при коммуникации;
• Лидерские качества, высокий уровень самоорганизации и умение организовать команду, умение самостоятельно принимать решения;
• Стрессоустойчивость, ориентация на результат;
• Опыт работы в ресторанной сфере на позиции администратора - не менее 1 года;
• Уверенный пользователь ПК и пакета Microsoft Office;

Откликайся! Все подробности на собеседовании