Управляющий рестораном

О нас:

CREATTI — это современный ресторан, сочетающий изысканный интерьер, авторскую кухню и высокий уровень сервиса. Мы создаем уникальные гастрономические впечатления для наших гостей и хотим, чтобы управление рестораном было в руках профессионала.

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет опыт работы управляющим в ресторанной сфере не менее 3 лет.
• Приветствуется опыт работы в международных ресторанных сетях.
• Обладает навыками управления персоналом и организацией работы команды.
• Знает современные стандарты ресторанного сервиса.
• Понимает принципы финансового планирования и оптимизации затрат.
• Умеет решать нестандартные ситуации и принимать ответственные решения.
• Обладает лидерскими качествами, умением мотивировать команду и достигать высоких результатов.

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью ресторана.
• Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов.
• Формирование, обучение и мотивация команды.
• Ведение финансовой отчетности и контроль бюджета.
• Разработка и внедрение маркетинговых акций совместно с командой.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов и качества продукции.
• Решение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом.
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана на высоком уровне.

Мы предлагаем:

• Достойную заработную плату и премии по результатам работы.
• Работу в стильном и современном ресторане с высокой репутацией.
• Возможности профессионального роста и обучения.
• Дружный коллектив и поддержку команды.
• Официальное трудоустройство по ТК РК.