Бармен в парк развлечений (ТРЦ Мега, Теплый Стан)

О компании: HELLO PARK — это сеть инновационных мультимедийных развлекательных парков международного уровня! Мы находимся в ТРЦ "МЕГА" Теплый стан. И в наш дружный коллектив требуется общительный Бариста на полный рабочий день! Кого мы ищем: Если тебе исполнилось 18 лет, ты хочешь и можешь работать по 3-4 смены в неделю, ты открытый, коммуникабельный и улыбчивый, у тебя есть опыт работы с детьми или желание его приобрести, если ты ответственный и внимателен к деталям и людям, готов не просто сидеть всю смену на одном месте ;) Нам важна любовь к детям, харизма, стрессоустойчивость. Если слово гостеприимство для тебя не пустой звук, а настроение и пожелания гостей для тебя много значат ;) - то ты именно тот, кого мы ищем!

Обязанности:

- Работа за барной стойкой;

- Контроль сроков годности продуктов;

- Открытие и подготовка бара к приходу гостей, а также после закрытия смены.

- Приготовление еды и напитков с соблюдением санитарных норм и технологических карт;

- Приготовление и подача безалкогольных напитков и коктейлей;

- Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков предлагаемых гостям;

- Консультация гостей по меню и акционным предложениям в парке, работа по скриптам;

- Продажа блюд и напитков, готовой продукции, согласно меню;

- Создание приятной атмосферы и гостеприимное обслуживание гостей в нашем кафе;

- Поддержание в чистоте своего рабочего места.

- Соблюдение кассовой дисциплины в соответствии с законодательством.

- Приём оплаты, расчет гостей за реализованные услуги и товары парка;

- Выполнение поручений, банкетного менеджера, менеджера парка, Управляющего;

Требования:

Знание Iiko (будет преимуществом);

Знания техник продаж;

Умения работать в команде.

Знание кассовой дисциплины;

Клиентоориентированность;

Активность и трудолюбие;

Ответственность;

Пунктуальность.

Важно: наличие медицинской книжки или готовность ее сделать Грамотная речь, ведь тебе нужно будет много общаться с гостями ;)

Заработная плата складывается из окладной части: 50 000 и % от мероприятий Комфортные условия работы;

Официальное оформление по ТК РФ;

Возможно оформление по ГПХ или как Самозанятый, ответственный за кассу должен быть в штате;

Первый вариант графика - сменный 2/2;

Второй вариант графика - работа по выходным и праздничным дням;

Выплаты 2 раза в месяц или по договоренности;

Возможность карьерного роста.