Менеджер по развитию/Директор по маркетингу в ресторан TOOTSIE

Мы - мясной ресторан TOOTSIE

Работаем с сентября 2019 года, Tootsie — ресторан кухни одноэтажной Америки. В основе меню – мясо из смокера, широкий выбор стейков, бургеров, рёбер и, конечно, сочный брискет.

Мы названы в честь Тутси Томанез - американки, работающей питмастером в Snow's BBQ в Лексингтоне. В 2008 году она прославилась, когда Texas Monthly назвал Snow's лучшим местом для барбекю в Техасе, а ее «Королевой барбекю». Она – пример увлеченности, мастерства и теплого гостеприимства, атмосферу которого мы стараемся воссоздать в наших стенах.

В данный момент мы ищем директора по маркетингу, который разделяет наши ценности и имеет соответствующий опыт!

Мы ищем кандидата, который сможет развивать наши рестораны. Для этого тебе понадобятся следующие навыки, знания и умения:

• Умение управлять творческой командой от 2-х человек;
• Высокие навыки самоорганизации;
• Знания основных каналов продвижения ресторанов и умение работать с ними;
• Понимание механизмов работы influence-маркетинга, умение выстраивать взаимоотношения с блогерами и лидерами мнений (у вас есть наработанная база контактов);
• Понимание основных маркетинговых метрик и умение делать выводы на их основании;
• Высокая насмотренность в ресторанной сфере;
• Быть в курсе актуальной повестки и трендов;
• Опыт продвижения проектов в ресторанной сфере обязателен

Твои зоны ответственности:

• Формирование стратегии продвижения проектов;
• Организация, реализация и анализ эффективности маркетинговых кампаний;
• Управление разработкой рекламных и информационных материалов;
• Участие в составлении маркетингового бюджета и подготовка отчетов;
• Работа с блогерами и журналистами;
• Работа со всеми точками контакта ресторана;
• Работа с приложением, сайтом и агрегаторами доставки;
• Разработка методов увеличения продаж в ресторане и на доставке;
• Повышение среднего чека с применением маркетинговых инструментов;
• Работа с CRM-системой;
• Участие в планировании медийной рекламы.

Условия:

• 5/2 в комфортном офисе рядом с рестораном, с возможностью перехода на гибрид (1 день удаленно);
• Специальные условия питания в рабочее время;
• Комфортный офис в шаговой доступности от метро Василеостровская (рядом с рестораном)

Если ты считаешь, что наша вакансия идеально тебе подходит, но у тебя нет некоторых необходимых навыков, не стесняйся откликнуться и в сопроводительном письме поделиться информацией о себе.