Заведующий микробиологической лабораторией

Рассматриваем кандидатов с релокацией.

Обязанности:

- Организовывать своевременный микробиологический контроль качества сырья (определение сортности молока, антибиотиков, ингибирующих веществ), готового продукта и материалов первичной упаковки (микробиологические показатели);

- Организовывать работы лаборатории в условиях производства по стандарту GMP согласно внутренним и внешним нормативным документам;

- Разрабатывать стандартные операционные процедуры, методики контроля, спецификаций и инструкции;

- Обеспечивать необходимое противопожарное и санитарное состояние помещений микробиологической лаборатории, оборудования, контрольно-измерительных приборов и инвентаря, правильность эксплуатации;

- Организовывать своевременную калибровку, поверку и аттестацию контрольно-измерительных приборов и оборудования;

- Своевременно формировать заявки в отдел снабжения для обеспечения реактивами, питательными средами, оборудованием, необходимыми для анализа сырья и готовой продукции;

- Организовывать ведение установленной документации.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 года;
• Высшее (микробиолог, медицинское).

Условия:

Место работы: Самарская обл., с. Пестравка, ул. Степная, 7, ООО Маслозавод «Пестравский».

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет;
• Работа в крупной стабильной компании;
• Стабильная заработная плата.