Бармен в ресторан Клёво Сочи Морпорт

Novikov Group - федеральный бренд ресторанов Аркадия Новикова, запустил новый уникальный проект на побережье черного моря в солнечном городе Сочи.

Рыбный ресторан "Клёво Sochi Морской порт" приглашает в команду Бармена и Старшего Бармена!

Что для нас Важно:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года, для старшего бармена не менее 2 лет;
• Знание методов и тонкостей приготовления классических коктейлей;
• Умение работать в большой команде;
• Желание развиваться и совершенствовать свои навыки;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры.

Наши ожидания - твои обязанности:

• Качественное и своевременное приготовление напитков, авторских и классических коктейлей согласно ТТК;
• Экспертное знание барной карты ресторана, предоставление высокого уровня сервиса и гостеприимства;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с СанПин, соблюдение правил внутреннего распорядка.
• Старший бармен: контроль приготовления и подачи напитков/коктейлей согласно ТТК, контроль соблюдения СанПин, участие в проведении ежемесячных инвентаризаций.

Что мы предлагаем:

• Старший бармен: 4600 руб./смена 12 часов + ежедневная благодарность от официантов, ежемесячная премия - 5% от продаж авторских позиций;
• Бармен: 4000 руб./смена 12 часов + ежедневная благодарность от официантов, ежемесячная премия - 5% от продаж авторских позиций;
• Официальное трудоустройство, своевременная выплата заработной платы, трехразовое питание и компенсация проезда с работы;
• ​​​​​Работа в живописном месте в дружной команде профессионалов с возможностью роста ​​​​​​​внутри компании и обучения современным техникам.

Добро Пожаловать в Клёвую Команду!