Официант

Mercure Arbat Moscow Hotel & Mercure Moscow Baumanskaya Hotel приглашает в свою дружную команду ответственного, активного Официанта отдела ресторанного обслуживания.

У Вас есть уникальная возможность стать частью команды отелей, которыми управляет французская группа ACCOR, мировой лидер в сфере гостиничного бизнеса и услуг.

Мы ищем человека для выполнения следующих обязанностей:

1. Обеспечивает быстрое и эффективное обслуживание, создает дружелюбную атмосферу, доброжелательно помогает гостям, выполняет все обязанности с улыбкой.

2. Тепло приветствует всех гостей около входа в ресторан, сопровождает гостя до стола и подает меню.

3. Отвечает за подготовку посуды и приборов к началу работы ресторана, проведению банкета и далее в течение рабочего дня. Обслуживает гостей, приводит ресторан, бар и зону Рум сервиса в порядок после работы.

4. Подготавливает необходимую посуду и приборы до и во время работы ресторана, бара и службы Рум сервиса, а также к началу следующей смены.

5. Накрывает столы в соответствии со стандартами и количеством заказанных мест.

6. Соблюдает правила этикета в сервисе.

7. Знает правила принятия заказа на столики в ресторане от гостей.

8. Знает привила принятия заказа и стандарты обслуживания гостей при доставке в номер.

9. Контролирует внешний вид блюд, соблюдает последовательность исполнения заказа.

10. В совершенстве знает меню и карту вин.

11. Знает о всех скидках, предлагаемых гостям в ресторане и баре.

10. Помогает сделать наилучший выбор в ресторане, выбрать вино и аперитив. Информирует гостей о способах приготовления блюд и их составе.

Требования:

Презентабельный внешний вид, хорошо поставленная речь.​​

Условия:

1. График работы 2/2 или 5/2.

2. Оформление по Трудовому кодексу РФ.

3. Бесплатное питание.

4. Ежемесячное премирование 10% после 3 месяцев работы.

5. ДМС после 6 месяцев работы.

6. Программа лояльности для сотрудников.