Шеф-бармен

График работы 5/2 с 8-17

Обязанности:

• Составление барной карты, коктейльный карты, внедрение новых позиций в меню, обновление коктейльной карты;
• Приветливое и дружелюбное обслуживание гостей за контактной стойкой;
• обучение сотрудников бара к работе;
• приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по технологическим картам;
• Контроль и поддержание чистоты и порядка за баром.
• Ежемесячная инвентаризация по бару.

Требования:

• С опытом работы от 2-3 лет;
• Знание алкогольного ассортимента , сортов пива, разбираться в новинках
• умение работать в команде;
• коммуникабельность .