Технолог хлеба и хлебо-булочного направления

Вам предстоит:

• контроль соблюдения технологического процесса производства хлебобулочной продукции;
• контроль качества ингредиентов и упаковочных материалов;
• изготовление новых образцов хлебобулочной продукции;
• проведение контрольных выработок продукции;
• обучение работников технологии приготовления продукции.

Мы от Вас ожидаем:

• опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• нормы расхода сырья, калькуляцию;
• стандарты, технические условия, правила и сроки хранения сырья;
• умение работать с технологическими картами;
• знание видов технологического оборудования;
• опытный пользователь ПК.

• график 5/2;
• официальное трудоустройство по ТК РК;
• квартальные премии.