Менеджер ресторана
Холдинг Gravitational pull group
Название нашего холдинга - "гравитационное притяжение" - мы притягиваем лучшие идеи и лучших сотрудников. Создавая синергию, создаем новые проекты!
Наши заведения: итальянское бистро "15 min Italy" в Пулково, винный бар "Wine a minute" в Пулково, грузинский ресторан "Ван Гоги" в Пулково, вьетнамское бистро "ФоЮ" в Пулково, космический пивной бар "BeerPort" в Пулково, фермерская лавка "Craft" и бургерная-пивотека "The Rock burgers" в аэропорту Сочи, а так же запускаем новый премиальный проект в городе Краснодар "Madonna".
Наша миссия: МЕНЯЕМ стереотипы еды в аэропортах. СОТРУДНИЧАЕМ с уникальными ремесленниками и фермерами. КОНКУРИРУЕМ с топовыми городскими ресторанами в подаче, ценообразовании и карте вин. РАЗВИВАЕМСЯ и даем возможность карьерного роста для сотрудников. ПРИУЧАЕМ гостей к неизменным впечатлениям от гастрономии и эстетики. ОБЛАДАЕМ материальными и психологическими дивидендами от владения прибыльными объектами.
Наш сайт: gpgrp.ru
График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00
Оклад: 80 000 рублей
Дополнительные условия: Питание предоставляется, без развоза.
KPI: 2 вида KPI, бонусы от 15 000 до 30 000 рублей.
Трудоустройство: Официальное, с полным социальным пакетом.
Обязанности:
• Организация и контроль работы ресторана.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания.
• Анализ финансовых показателей и разработка мероприятий по их улучшению.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль за качеством продукции.
• Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов.
Требования:
• Опыт работы на должности менеджера в сфере общественного питания не менее 2-х лет.
• Знание основ управления рестораном и навыков работы с клиентами.
• Отличные организаторские и коммуникативные навыки.
• Умение работать в команде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
Мы предлагаем:
• Конкурентоспособный оклад и возможность получения бонусов.
• Официальное трудоустройство и полный социальный пакет.
• Дружный коллектив и комфортные условия работы.
• Возможности для профессионального роста и развития.
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, отправляйте свое резюме!
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).