Менеджер кофейни

Расширяет штат и с удовольствием приглашаем открытых, творческих, ответственных людей на вакансию "Менеджер / администратор кофейни"

Обязанности:

Организация и контроль работы смены в соответствии со стандартами сети;

Контроль процесса обслуживания, работа с гостями кофейни;

Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кофейни;

Контроль товарооборота кофейни (заказ и прием поставки продукции);

Контроль кассовой дисциплины (приём/расчет заказов);

Эффективная координация деятельности сотрудников кофейни в течение рабочей смены;

Планирование и контроль графиков работ сотрудников зала;

Обучение, адаптация и развитие сотрудников;

Контроль открытия и закрытия кофейни.

Требования: Знание кассовой системы iiko приветствуется;

Безупречная честность;

Способность быстро адаптироваться в случае возникновения внештатных ситуаций;

Знание компьютерных программ (Microsoft Office) на уровне пользователя;

Активная жизненная позиция;

Пунктуальность и социальная ответственность;

Умение работать в команде и быть дипломатичным;

Умение чётко структурировать рабочее время;

Наличие медицинской книжки.

Условия: Занятость полная; работа 2/2 или 3/3;

Обучение бесплатно, в том числе тренинги бариста;

Бесплатное питание и униформа, такси по окончании смены