Назад к списку вакансий ЮГ ТЕХ ЛОГИСТИКА

Руководитель собственного производства

От 3 до 6 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Розничные сети "Обжора", «Авоська» - один из лидеров региона, работающий на рынке более 25 лет!

Мы выходим на новый уровень развития и ищем в нашу команду РУКОВОДИТЕЛЯ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (пекарни, мини пекарни, кондитерский, кулинарные цеха), который пройдет этот амбициозный путь с нами!

Зоны ответственности:

Организация деятельности производственных цехов, нацеленная на достижение плановых финансовых результатов;
Управление ассортиментом и графиком выдачи готовой продукции всех направлений собственного производства, согласно спросу покупателей;
Управление себестоимостью: анализ и контроль оптимальной стоимости сырья, расходных материалов, ресурсов.
Управление качеством готовой продукции: обеспечение стандартизации качества готовой продукции по всем цехам сети, контроль качества сырья и готовой продукции по всем цехам сети;
Анализ и контроль потерь в процессе производства: анализ результатов инвентаризации по цехам, контроль соблюдения технологических процессов;
Оптимизация производственного процесса;
Анализ и контроль экономических показателей работы всех направлений собственного производства, предоставление необходимой аналитической отчетности о результатах работы собственного производства.

Требования к кандидату:

Опыт работы на позиции руководителя производства от 2х лет;
Знание технологии приготовления хлебобулочных, кондитерских, кулинарных изделий;
Знание и опыт экономического анализа деятельности производства;
Знание нормативно-правовой базы в направлении организации пищевого производства;
Владение ПК на высоком уровне.

Условия работы:

высокий уровень дохода в соответствии с Вашей квалификацией (ставка+ KPI);
официальное оформление, социальные гарантии;
обучение за счет Компании;
участие в основных отраслевых мероприятиях РФ;
возможность реализовать с «0» масштабные проекты по трансформации направления собственного производства в сетевом ритейле;
оплата релокации (г.Донецк, ДНР).

Вакансия опубликована: вчера, Ростов-на-Дону

Похожие вакансии

Заведующий пекарней/Технолог

100 000 - 120 000 ₽

Новая

Более 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Агапов Артур Робертович

Ростов-на-Дону,

6 ноября 2024

Заведующий производством

Новая

От 3 до 6 лет

Донские пекарные традиции

3,3 6 отзывов

Ростов-на-Дону,

вчера

ЮГ ТЕХ ЛОГИСТИКА

4,0

Очень хорошо

Рекомендуют

Оценки по категориям

5,0

Условия труда

3,0

Коллектив

3,0

Руководство

5,0

Уровень дохода

4,0

Условия для отдыха

4,0

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 отзыва

100% Своевременная оплата труда

100% Удобное расположение работы

100% Наличие кухни, места для обеда

100% Место для парковки

Похожие вакансии

Заместитель начальника производства

от 95 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Начальник мясного цеха/Заведующий мясным производством

90 000 - 150 000 ₽

От 3 до 6 лет

Начальник цеха (молочное производство)

От 1 года до 3 лет

Технолог хлебопекарного производства

от 80 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Ведущий инженер-технолог хлебопекарного и кондитерского производства

от 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет