Специалист по отбору проб пищевой продукции

Certification Group - группа компаний, которая занимается сертификацией и декларированием продукции как отечественным, так и зарубежным производителям. А также проводит экспертизу промышленной безопасности на опасных производственных объектах. Компания имеет широкую филиальную сеть от Владивостока до Калининграда, собственные испытательные лаборатории и самый большой в России Испытательный центр, находящийся в Павловском Посаде, где работают более 200 инженеров-испытателей на самом современном лабораторном оборудовании.

С каждым днем количество наших клиентов растет, а штат сотрудников увеличивается вместе с ними. И сейчас мы приглашаем в свою команду профессионала в сфере менеджмента качества - Специалист по отбору пробу!

Обязанности:

• Подготовка средств измерения, приборов и инструментов, необходимых для отбора сырья, полуфабрикатов, пищевой продукции, смывов.
• Отбор проб: смывы с поверхностей, сырья, отборы полуфабрикатов и готовой продукции.
• Осуществление безопасного хранения и транспортировки.
• Осуществление контроля соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции.
• Проверка сроков действия применяемых аттестатов или сертификатов.

Требования:

• Высшее , средне-профессиональное образование (биологическое, микробиологическое, фармацевтическое, биотехнологическое, химико-технологическое, ветеринарное, санитарный врач).
• Знание требований безопасности, предъявляемые к пищевой продукции и к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования)
• Знание отбора, приема, маркировки, учета проб по технологическому циклу в пищевой организации для проведения лабораторных исследований качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства и обращения на рынке пищевой продукции.
• Знание основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.
• Желательно наличие документа о специальной подготовке в области проботбора продукции (сертификат специалиста, курсы повышения квалификации).
• Обязательно наличие медицинской книжки.

Условия:

• Интересную и перспективную работу в крупной, динамично развивающемся Испытательном центре, с конкурентной и своевременной оплатой.
• Профессиональный рост.
• Оформление в соответствии с ТК РФ.
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 или с 9:00 до 18:00.
• Комфортные условия труда, высокотехнологично оборудованная современная лаборатория.
• Компенсация проживания в случае переезда.