Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
70 000 - 80 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Формирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладок
- Составление ежедневного меню-раскладки для детей Центра
- Проведение С-витаминизации третьих блюд и напитков
- Проведение 1 раз в месяц подсчета количества пищевых ингредиентов (белков, жиров, углеводов) и калорийность рациона (в среднем за месяц на одного ребенка в день)
- Контролирование качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок
- Контролирование условий хранения пищевой продукции в холодильных камерах, на полках, стеллажах и сроков их реализации
- Проведение бракеража готовой пищи на пищеблоке с регистрацией в журнале
- Проведение отбора и хранения суточных проб от каждой партии приготовленных блюд
- Контролирование технологии приготовления пищи
- медицинская книжка
- сертификат
- график работы 5/2
- режим работы с 09.00 до 17.48
Вакансия опубликована:
27 сентября 2024,
Москва
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
от 66 000 ₽
ГБПОУ КФКС Спарта Москомспорта
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
от 80 000 ₽
ГБУЗ ГКБ ИМ. И.В. ДАВЫДОВСКОГО ДЗМ
Оценки по категориям
Похожие вакансии