Управляющий объектами общепита (заместитель директора)
КОМФОРТ с января 2020 года ежедневно кормит более 16000 тысяч учеников! 16 общеобразовательных учреждений в Екатеринбурге.
Наша Миссия – вкусно, полезно, разнообразно накормить детей в школах Екатеринбурга
Обязанности:
- Оперативное управление предприятиями общепита (пищеблоки школ), опыт управления несколькими объектами
- Управление персоналом столовых
- Контроль и достижения показателей бюджета
- Формирование и исполнение планов действий по проблемным ситуациям на объектах
- Контроль закупки продуктов, своевременность
- Контроль соблюдения СанПин
- Контроль выполнения технологии приготовления пищи, качества производства
- Взаимодействие с контролирующими органами, Роспотребнадзора
- Проведение проверок по чек листу
- Проведение адаптации персонала
- Систематизация всех процессов
- Опыт работы в школьных столовых, сеть кафе
- Разъездной характер работы
- Высшее образование;
- Опыт управления производством от 3 лет (общепит);
-
Бизнес-образование в области управления производством будет являться преимуществом;
-
Опыт управления командой от 50 человек на предприятии в руководящей должности.
- Официальное трудоустройство;
- Заработную плату: от 100 000 руб. до 120 000 руб.;
- Пятидневную рабочую неделю, плавающее начало рабочего дня с 8.00 до 9.00;
- Работу в стабильной компании, которая на рынке уже более 5 лет;
- Оплата сотовой связи, оплата ГСМ, бесплатное питание;
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).