Повар холодного цеха

1. Удобный график работы:

• 2/2, 3/3, пятница и суббота с 11:00 до 02:00, остальные дни недели с 11:00 до 00:00.
• Так же готовы рассмотреть вариант составления индивидуального графика по вашему запросу.

1. Возможность карьерного роста и развития до:

• Су-шефа.
• Шеф-повар.
• Менеджер по продуктам и закупкам.
• Бригадира кухни.

1. Дружный и сплоченный коллектив.
2. Комфортные условия труда.
3. Вкусное двухразовое питание.
4. Предоставление медицинского страхования.
5. Достойная и своевременная оплата труда (330р./час).
6. Возможность трудоустройства по ТК РФ.
7. Оплата больничного и отпуска.
8. Работа в лучшем ресторане города.
9. Предоставление развоза сотрудников после работы.
10. Обучение опытных наставников.

• Приготовление и оформление холодных блюд, закусок, салатов и десертов в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
• Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов по их хранению и обработке.
• Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение гигиенических норм.
• Соблюдение сроков годности продуктов и контроль за их состоянием.
• Помощь в разработке новых блюд и сезонных предложений.
• Работа в команде с другими поварами и участниками кухни.
• Соблюдение всех внутренних правил безопасности и санитарных норм.

От Вас:

• Опыт работы в холодном цехе ресторана или кафе от 1 года.
• Знание технологии приготовления холодных блюд и закусок.
• Умение работать с различными видами продуктов и контролировать их качество.
• Ответственность, внимательность и аккуратность.
• Способность работать в команде.
• Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Если вы профессионал своего дела, увлечены кулинарией и хотите стать частью нашей команды, скорее оставляйте отклик, а лучше сразу звоните!