Бухгалтер-калькулятор

Станьте частью команды «Уткино» Country House!

В «Уткино» рады приветствовать новых сотрудников: здесь большой коллектив расширяет свои границы.

Вам предстоит:

• Составление калькуляционных, технологических карт для ресторана, столовой.
• Ведение номенклатуры товаров, сырья, готовых блюд.
• Расчет, анализ и списание себестоимости готовых блюд, эко-продукции.
• Формирование, проверка и анализ товарных отчетов. Контроль за наличием первичных документов при списании товаров и ингредиентов.
• Участие в инвентаризации МПЗ, выявление недостач, излишков.
• Формирование и сдача алкогольной декларации. Осуществление сверки расчетов с поставщиками алкогольной продукции.
• Оформление в программе Back office списания блюд и ингредиентов.
• Выполнение разовых поручений непосредственного руководителя.

Мы ожидаем, что Вы:

• Получили высшее бухгалтерское или экономическое образование
• Работаете в этой сфере более 3-х лет, имеете опыт работы бухгалтером-калькулятором в организациях общественного питания
• Знаете нормы расхода продукции
• Регулярно знакомитесь с нововведениями в законодательстве РФ в части ведения бухгалтерского учета в общественном питании
• Уверенно пользуетесь персональным компьютером, знаете такие программы, как Word, Excel, 1С (8.2), а также уже пользовались специализированными программами по учету в общепите (Micros, 1С Backoffice)
• Внимательны, исполнительны, коммуникабельны, быстро обучаемы
• Умеете работать с большим объемом первичной документации.

Мы готовы предложить:

• Оформление согласно трудовому законодательству
• Работу в крупном, стабильном, развивающемся холдинге
• Офис в центре Ростова-на-Дону, а также периодическое проживание на территории гостиничного комплекса и корпоративное питание (периодичность обсуждаема)
• В гостиничный комплекс доставляем служебным транспортом