Менеджер кафе

В кафе с паназиатской кухней требуется грамотный, энергичный, результативный менеджер , умеющий брать ответственность на себя

Обязанности:

• Открытие закрытие смены
• Обеспечение бесперебойной работы кафе
• Ведение кассового учета
• Распределения персонала по позициям (занимаемая позиция, табель, выход в смену)
• Участие в подборе и обучении новых сотрудников
• Контроль за работой подразделений (взаимодействие: зал-кухня, зал-склад)
• Работа с агрегаторами, операторами и курьерами служб доставки
• Общение с гостями, создание положительной атмосферы
• Работа с ассортиментом (ротация,заказы,поставки)
• Участие в инвентаризации
• Выполнение поручений руководителя

Требования:

• Опыт работы менеджером в ресторане или кафе ОБЯЗАТЕЛЕН
• Гибкость, готовность к изменениям
• Лидерские качества и умения создавать позитивную атмосферу в команде
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм

Условия:

• График работы будние с 12:00 до 00:00,выходные с 10:00 до 00:00
• Бесплатное питание
• Официальное трудоустройство