Сыровар (технолог по производству сыра)

Обязанности:

• запуск нового производства;
• управление процессом производства сыров;
• контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья;
• контроль хода технологических процессов на всех стадиях изготовления сыров;
• разработке новых продуктов, а также в консультациях по обновлению вкуса существующих продуктов.
• подбор сырья для приготовления сыра;
• оценка качества готового продукта;
• контроль процессов созревания и хранения сыра;
• поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности обязателен;
• внимательность, аккуратность, пунктуальность
• приветствуется среднее специальное, высшее образование в области пищевых технологий.
• готовность оформить мед. книжку

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• График 5/2
• Заработная плата обговаривается при собеседование