Руководитель предприятия (обособленное подразделение по переработке мяса КРС)
Наша производственная компания по переработке мяса крупного рогатого скота приглашает на работу высококвалифицированного специалиста, опытного управленца и амбициозного производственника на должность Руководителя обособленного подразделения (производство). Добро пожаловать в Наш дружный трудовой коллектив!
Обязанности:
-
Оперативное управление обособленным подразделением по производству и переработке мяса крупного рогатого скота;
-
Оптимизация процессов работы производства, анализ затрат, снижение себестоимости продукции;
-
Внедрение систем управления и контроля производственных процессов;
-
Постановка и контроль оперативного выполнения производственных заданий, выполнения производственного плана, соблюдения технологических регламентов;
-
Мониторинг рынка поставщиков, эффективность закупок сырья и материалов;
-
Подготовка ТЗ к проектированию производственных участков, зданий и сооружений с точки зрения мясоперерабатывающих производств;
-
Формирование и комплектование производственного штата в соответствии с технологическими процессами, анализ трудозатрат и эффективности труда;
-
Организация санитарных и гигиенических мероприятий, применимо к сотрудникам, оборудованию и производственным помещениями, согласно требованиям ХАССП (НАССР) на предприятиях по производству и переработке мяса крупнорогатого скота;
-
Организация мероприятий по подготовке и прохождению аудитов контролирующих органов и федеральных сетей;
-
Организация работы по обучению работников производства новым эффективным методам производства и переработки мяса.
- Приветствуются навыки и личный опыт запуска производства с нуля, построение технологических линий, участие в строительстве предприятия по переработке мяса КРС на этапе проектирования, опыт передислокации производства, формирование производственного штата;
-
Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла мяса крупного рогатого скота от убоя до выпуска готовой продукции (полуфабрикаты охлажденные и замороженные в т.ч. продукты цеха убоя);
-
Знание экономики производства продукции из мяса крупного рогатого скота в т.ч. и по технологическим процессам;
-
Развитые навыки управления ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами;
-
Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности, умение выстроить (модернизировать) технологическую линию (в т.ч. выстраивание технологической с нуля включая подбор оборудования);
-
Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
-
Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации и готовность к командировкам площадки на территории РФ;
-
Уверенное владение ПК (Office, Битрикс24; 1С);
-
Высшее профильное технологическое образование (пищевая промышленность).
-
Высокая заработная плата, итоговый размер оплаты труда по результатам собеседования;
-
Оформление на работу строго в соответствии с трудовым законодательством;
-
Предоставление жилья за счет работодателя;
-
Современное выплата заработной платы два раза в месяц;
-
График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 в зависимости от производственных задач и процессов;
-
Место работы: готовность к релокации в регионы;
-
Интересная работа по развитию производства в регионах;
-
Подчинение Генеральному директору компании.