Повар-универсал

UGAR-это ресторан авторской кухни с местными специалитетами приготовленными на дровяной печи, с обширной винной картой.

Мы заботимся о наших сотрудниках, как о Дорогих гостях, поэтому кроме профессионального развития, материального благополучия, для нас важно настроение и моральный дух команды.

Мы растим кадры, так как растем в числе ресторанов по всей России. Ты все еще думаешь, скорее откликайся - мы ждем только тебя.

Обязанности:

• Поддержание высокого уровня стандарта качества выпускаемой продукции и скорости отдачи блюд;

• Поддержание необходимого уровня запасов сырья и полуфабрикатов;

• Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов;

• Содержание рабочего места в должном санитарном состоянии, соблюдение мер пищевой безопасности;

• Соблюдение правил и норм товарного соседства. Соблюдение правил маркировки.

Требования:

• Опыт работы в должности повара в ресторанах, кафе с высокой проходимостью;
• Уверенные знания и опыт работы на любых позициях в любом цехе;
• Навыки работы с технико-технологическими картами – умение их читать.

• Заработная плата от 70000 руб., 300 руб. в час + премия, оплачиваемые отпуска;

• Оплачиваемая стажировка;

• График согласовывается с руководством по договоренности;

• Бесплатный вечерний развоз сотрудников до дома;

• Бесплатное служебное питание для наших сотрудников;

• Бесплатная форма, продление мед.книжки;

• Большой поток гостей, раскрученное место в центре города Казани;

• Собеседование напрямую с Шеф-поваром ресторана. Звоните, запись по телефону на собеседование на личную встречу;

• Молодой и дружный коллектив.