Кассир-Бариста

Открыта вакансия на должность кассир-бариста в сеть кофеен Sesame.

Мы - молодая и целеустремленная команда, занимающаяся разными направлениями в сфере кофе. У нас есть три кофейных бара и собственный цех. Обучаем бариста, открываем новые кофейни, проводим консалтинг, организуем кейтеринг и мастер-классы.
Мы ценим командную работу, мотивацию, заботу, поддержку и для нас очень важно качество во всем. Если вы командный игрок, доброжелательный, вежливый, улыбчивый и готовы создавать приятную атмосферу в нашем пространстве, мы приглашаем вас присоединиться к нашей команде бариста.

Обязанности:

• Соблюдение санитарных требований и норм;
• Соблюдение установленного графика работы;
• Придерживаться корпоративного стиля в одежде;
• Приготовление вкусных качественных напитков;
• Обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала кафе/кофейни, складского помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
• Открытие/закрытие смены согласно чек-листа;
• Прием и выкладка продукции, следить за видом, списанием товара;
• Следить за остатками товаров, вести учет прихода/списания товаров;
• Соблюдение чек-листов Бариста;
• Следить за чистотой и техническим состоянием оборудования;
• Вежливое, качественное и быстрое обслуживание гостей;
• Оформление актов на списание, недостачу, пересортицу товаров;
• Выполнение иных поручений Руководства.

Требования:

Необходимые знания:

• ассортимент, рецептуры, технологии приготовления напитков и напитков на основе кофе;
• правила этикета и обслуживания посетителей;
• навыки продаж;
• Знания порядка приема товаров;
• Знания о правилах личной гигиены;
• Опыт работы приветствуется, но не обязателен при готовности к обучению и дальнейшему развитию.

Условия:

• График работы 2/2;
• Дружный коллектив.
• Своевременная оплата труда.
• Официальное трудоустройство.