Заведующий складом

Обязанности:

1. Учет и инвентаризация:

   • Контроль за поступлением, хранением и выдачей сырья, упаковки и готовой продукции.
   • Проведение регулярных инвентаризаций и обеспечение точности учета на складе.
   • Ведение складской документации и составление отчетности.

2. Организация и оптимизация складского пространства:

   • Организация хранения товаров с учетом их специфики, включая температурные условия и срок годности.
   • Разработка и внедрение системы адресного хранения для оптимизации поиска и обработки заказов.
   • Обеспечение порядка на складе, соблюдение норм безопасности и санитарных стандартов.

3. Работа с поставщиками:

   • Приемка товаров и сырья, контроль качества и соответствие сопроводительным документам.
   • Взаимодействие с поставщиками по вопросам недопоставок, возвратов и обмена товаров.

4. Контроль качества и условий хранения:

   • Соблюдение санитарно-гигиенических требований при хранении кондитерских ингредиентов и продукции.
   • Контроль сроков годности и организация ротации запасов (FIFO/FEFO).

5. Контроль за расходом материалов:

   • Отслеживание и учет расхода материалов на производство.
   • Анализ отклонений и снижение потерь за счет оптимального использования запасов.

6. Взаимодействие с другими отделами:

   • Согласование с производственным и логистическим отделами для планирования поступлений и отгрузок товаров.

Требования:

1. Опыт работы:

   • Желателен опыт работы на складе, особенно в пищевой или кондитерской отрасли.
   • Опыт на должности заведующего складом или аналогичной управленческой позиции будет преимуществом.

2. Знания и навыки:

   • Умение вести складской учет и инвентаризацию.
   • Знание программ для учета складских операций (например, 1С или аналогичные).

3. Внимание к деталям:

   • Способность работать с документацией с высокой степенью точности.
   • Ответственность за соблюдение сроков годности, ротацию товаров и правильность учета.

4. Навыки организации и планирования:

   • Умение организовать и оптимизировать работу склада.
   • Опыт планирования поступлений и отгрузок товаров.

5. Физическая выносливость:

   • Готовность к физической активности, необходимой при работе на складе.

6. Знание норм санитарии и безопасности:

   • Знание требований по хранению пищевых продуктов, соблюдение санитарно-гигиенических норм.

   • Условия работы:

   • График работы 6/1

   • Официальное трудоустройство.
   • Конкурентоспособная заработная плата.
   • Возможности для профессионального роста и развития.

   • Если вы соответствуете этим требованиям и готовы принять на себя ответственность за работу склада, ждем ваше резюме!