Управляющий пекарней
от 120 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
От создателей Tetto Italian bistro
Уже в октябре, в крупнейшем аппарт-отеле Valo, свои двери откроет bakery, по качеству и красоте, не уступающая, уже полюбившемуся, Tetto
В связи с этим, мы собираем команду, которая начнет участвовать в процессе создания классного проекта еще до его запуска!
Обязанности:
- Организация эффективной работы и координация всех бизнес-процессов в ресторане
- Работа с командой, участие в обучении
- Контроль графика работы сотрудников, планирование ФОТ, начисление заработной платы
- Создание атмосферы в ресторане и участие в развитии проекта
- Финансовое планирование месяца, квартала, года
- Контроль за сохранностью материальных ценностей
- Работа с поставщиками
- Контроль за соблюдением правил контрольно-кассовых операций, ведение документации, инкассация
Требования:
- Релевантный опыт работы от 1,5 лет
- Опыт работы с отчетностью Excel, Iiko
- Умение принимать решения и управлять ресурсами
- Готовность много учиться и учить, умеешь отстаивать свое мнение и слышишь других
- Понимание потребностей аудитории
- Знание качественного сервиса
- Ответственность, аккуратность, целеустремленность
- Стрессоустойчивость
Условия:
- Вовлеченый персонал на всех ключевых позициях
- Стабильная заработная плата два раза в месяц
- График работы 5/2
- Оклад + KPI
- Профессиональный рост - обучаем, ставим интересные сложные задачи и помогаем добиваться результата
- Перспектива развития, далее планируется открытие второго подобного проекта
В сопроводительном письме расскажите, почему нам подходите именно Вы!
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
вчера,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Менеджер бара
Санкт-Петербург,
февраль 2023
Что нравится
Частичная свобода в выборе графика,постоянное развитие.
Что можно улучшить
Рабочее пространство
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 3 отзывов
100%
Своевременная оплата труда
100%
Гибкий рабочий график
67%
Удобное расположение работы
67%
Корпоративный транспорт
67%
Корпоративные мероприятия
33%
Наличие кухни, места для обеда
33%
Профессиональное обучение
33%
Место для парковки
33%
Система наставничества
Похожие вакансии
Территориальный управляющий
от 100 000 ₽
Управляющий рестораном
от 100 000 ₽
Управляющий двумя проектами Винный бар Вино и Вкусности и Кофе-поинт Берёзка
120 000 - 160 000 ₽
Управляющий рестораном
150 000 - 200 000 ₽
Управляющий/Директор ресторана
от 100 000 ₽