Мастер кондитерского/пекарского участка

"Фабрика здорового питания - это большое технологичное food производство, площадь 7500 кв., 35 тонн продукции в сутки, 3,5 млрд руб. инвестиций, 500 сотрудников. Основание - 2024г.

Наша бизнес-идея – готовая, качественная и главное безопасная еда с использованием автоматизированных, современных технологий пищевой промышленности"

Задачи:

• Организация работы производственной смены на участке
• Распределение заданий по плану на день
• Выполнение плана производства продукции
• Обеспечение качества выпускаемой продукции
• Проведение инвентаризаций по графику
• Выполнение нормативов – food cost, labor-cоst, списания
• Ведение документооборота по ХАССП в рамках своих полномочий

Что нам важно в кандидате:

• Аналогичный опыт работы в пищевом производстве в должности бригадира цеха/ / мастера участка/заведующего производства
• Возможность выбрать для себя цех: пекарский, кондитерский
• Организация работы цеха
• Понимание и опыт работы с соблюдением требований ХАССП
• Умение работать с людьми

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и заработная плата
• График работы сменный
• График работы 2/2 день с 8.00 - 20.00
• Место работы – В. Пышма, ул. Феофанова, 4 Б
• Доставка служебным транспортом с метро Проспект Космонавтов , Академический, Юго-Западный, Сортировка
• Социальный пакет: ДМС, организованный фитнес, абонемент в бассейн, компенсация питания.