Шеф-повар
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Мы предлагаем:
- Работу лидирующей региональной сети японских ресторанов;
- Стабильную заработную плату ( фиксированный оклад + КПИ);
- Выплаты 2 раза в месяц;
- Карьерный рост;
- Дружную и молодую команду.
Обязанности:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
- Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала;
- Оформление заявок на продукты;
- Организация и контроль процесса введения нового меню;
- Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора и своевременность прохождения медосмотров.
- Контроль товарных остатков;
- Контроль бесперебойной работы подразделения (кухни кафе, ресторана)
- Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет;
- Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки;
- Умение находить решения проблем;
- Личностные качества: ищем сотрудника с высоким эмоциональным интеллектом, коммуникабельного, честного, чистоплотного, аккуратного, дисциплинированного, с высокой работоспособность, стрессоустойчивого, умнеющего работать в команде и разрешать конфликты.
Вакансия опубликована:
16 сентября 2024,
Самара
Похожие вакансии
Шеф-повар
7 Avenue Hotel & SPA 5*
Что говорят сотрудники
Повар-сушист
Самара,
июль 2024
Что нравится
Хороший коллектив, недалеко от дома, есть общая парковка, новое здание.
Что можно улучшить
Нормальное питание, предоставить форму, соответствующий инструмент для работы.
Повар-сушист
Самара,
март 2023
Что нравится
Своевременная оплата труда, развоз на такси
Что можно улучшить
Не удобное расположение , нужно с пересадкой добираться
Повар
Самара,
октябрь 2022
Что нравится
Концепция кухни, на этом плюсы закончились. Можно ещё добавить, что можно делать себе расписание самостоятельно
Что можно улучшить
Не советую туда идти. Нужно докупить элементарные вещи: доски под рыбу, мясо и овощи. Нет обученияЗа инвентаризацию снимаю очень много денег. Не предоставляют доказательства твоего нарушения
Оценки по категориям
Средняя заработная плата по вакансии Шеф-повар — 35 000 ₽
На основании 3 отзыва
25 000 ₽
50 000 ₽
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 17 отзывов
76%
Удобное расположение работы
59%
Своевременная оплата труда
59%
Гибкий рабочий график
47%
Профессиональное обучение
41%
Корпоративный транспорт
41%
Система наставничества
35%
Наличие кухни, места для обеда
35%
Корпоративные мероприятия
24%
Оплата больничного
24%
Компенсация питания
12%
Место для парковки
6%
Удаленная работа
6%
Оплата транспортных расходов
6%
Оплата мобильной связи
Похожие вакансии
Шеф-повар Lunasole
от 130 000 ₽
Шеф-повар
от 90 000 ₽
Шеф-повар (ГудОк)
от 70 000 ₽
Шеф-повар
от 80 000 ₽