Технолог мясного производства

Работа в п. Крым, ул. Нижнекамская, 25а.

Наш главный мотив - Удовлетворение потребностей клиентов!

Уровень заработной платы по итогам собеседования.

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечение бесперебойного выпуска продукции соответствующего качества;
• Осуществление мероприятий по предупреждению выпуска брака и сокращению издержек;
• Контроль за состоянием оборудования и технологических помещений;
• Организация и оптимизация коллективного труда (применение техник бережливого труда);
• Обеспечение выполнения в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции и качеству, а так же повышение производительности труда;
• Снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования;
• Снижение издержек производства, выработка новой номенклатуры, минимизация расходов, а так же разработка, внедрение и контроль правил по маркировке продуктов, разработка и контроль действующих технологических карт.

Что мы ожидаем:

• Хорошие организаторские качества, ведь работа цеха- это сложный механизм и необходимо уметь наладить его эффективную работу;
• Знание технологий мясоперерабатывающей промышленности- необходимое условие, а так же разработка операционных карт, разработка и внедрение новых номенклатур, повышение производительности труда и качества продукции, рациональный подход к количеству сотрудников цеха и их расстановка;
• Знание и опыт внедрения инструментов бережливого производства, опыт применения способов мотивации персонала, отсутствие текучки и рациональный подход к кадрам;
• Знание ХАССП, а так же умение работать в режиме многозадачности;
• Позитивный подход ко всем сложным ситуациям будет только плюсом.

Умеете увеличивать объем при минимальных затратах? Добро пожаловать!