Менеджер в ресторан Moon (Новый Арбат)

В премиальный ресторан «Moon» в самом центре столицы требуются менеджеры. Мы находимся в LOTTE PLAZA.

Обязанности:

• Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана;
• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания
• Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников)
• Решение административно-организационных вопросов.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах;
• Эмпатичность. Ценность гостя и команды
• Знание стандартов гостеприимства;
• Навыки планирования и распределения персонала;
• Навыки построения команды;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем iiko);
• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
• Знание английского языка будет преимуществом;
• Презентабельный внешний вид;
• Рассматриваются резюме только с фото.

Условия:

• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Комфортные условия труда;
• Дружный коллектив и приятная атмосфера;
• Вкусное и разнообразное стафф-питание;
• График 2/2, смена с 11:00 до 00:00;
• Ставка 5500 руб. за смену плюс чаевые от официантов.

Если ты любишь своё дело, готов работать со страстью и самоотдачей - добро пожаловать в команду