Шеф-повар (ул. Руставели дом 43)
83 500 - 83 500 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Компания Окей приглашает в команду "Шеф-повара"!
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
- Знание санитарных норм и правил
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
- Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Обязанности:
- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Условия:
- Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
- Официальное оформление согласно ТК РФ
- График работы 2/2 или 5/2
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
- Премия по результатам работы
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- Добровольное медицинское страхование
- Компенсация питания
- Корпоративное обучение, возможность профессионального и карьерного развития.
-
Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам:
- через сообщения на сайте
- напрямую звонком
- подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы)
- сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 17:00
Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ! - Данная вакансия также подойдет, если вы искали: кондитер, пекарь-кондитер, повар, геф-повар, технолог, пекарь, практика, повар универсал, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, повар без опыта, повар-продавец, продавец, кулинария и пекарня, кассир, подработка, подработка, торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, свободный график, работа рядом с домом, без опыта работы, работа в городе Санкт-Петербург.
Вакансия опубликована:
вчера,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Все 21 отзыв по этой специальности
Заведующий производством
Москва,
май 2024
Что нравится
Официальное оформление. Соц. пакет. Выплата ЗП без задержки.
Что можно улучшить
Отношение руководства к сотрудникам. Увеличение ЗП. Коммуникацию между службами.
Заведующий производством
Санкт-Петербург,
апрель 2024
Что нравится
Система наставничества, введение в должность, обучающие тренинги, соц. обеспечение, условия работы.
Что можно улучшить
Условия оплаты труда.
Заведующий производством
Санкт-Петербург,
апрель 2024
Что нравится
1. Стабильные выплаты ЗП 2 раза в месяц2. Сплочённый коллектив
Что можно улучшить
Провести реконструкцию зданий, установить современное оборудование. Обучать персонал для повышение качества трудовых ресурсов. Минимизировать проверяющие отделы. Нормализовать наличие линейного персонала. С оптимизацией административного персонала.
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 954 отзывов
94%
Своевременная оплата труда
81%
Оплата больничного
77%
Наличие кухни, места для обеда
62%
Медицинское страхование
60%
Удобное расположение работы
58%
Компенсация питания
36%
Гибкий рабочий график
36%
Профессиональное обучение
35%
Место для парковки
33%
Система наставничества
31%
Корпоративные мероприятия
17%
Корпоративный транспорт
9%
Оплата мобильной связи
5%
Оплата транспортных расходов
4%
Удаленная работа