Шеф-повар (Индустриальный пр., д.25)
83 500 - 83 500 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
- Знание санитарных норм и правил
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
- Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Условия:
- Выплату заработной платы каждые две недели
- Подбор удобного графика работы
- Возможность подработки внутри компании
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 20 0000 рублей
- Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
- Корпоративное обучение профессии
- Возможность профессионального и карьерного развития
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
18 сентября 2024,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Шеф-повар (Заместитель Заведующего производством)
83 500 - 83 500 ₽
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Шеф повар (м. Пионерская/Комендантский пр. Богатырский 13)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Что говорят сотрудники
Все 105 отзывов по этой специальности
Повар
Москва,
август 2024
Что нравится
Хороший коллективУдобное расположение
Зарплата всегда вовремя
Что можно улучшить
Увеличить зарплату, добавить комнаты отдыха помимо раздевалок.
Повар, пекарь
Тольятти,
август 2024
Что нравится
Отличные технологи, отличные шеф-повара, дружный коллектив, возможность подработок
Что можно улучшить
Корпоративный транспорт. Неудачное расположение места, сложно добираться на работу на транспорте
Повар
Красноярск,
август 2024
Что нравится
Пришла в компанию по рекомендации друга, ему за это заплатили денежку. В целом стабильная компания, дружный коллектив. Зп во время
Что можно улучшить
зарплату хотелось бы повыше, и поощрений для сотрудниковкомпания не плохая
Оценки по категориям
Средняя заработная плата по вакансии Шеф-повар (Индустриальный пр., д.25) — 34 000 ₽
На основании 105 отзывов
20 000 ₽
56 000 ₽
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 865 отзывов
94%
Своевременная оплата труда
80%
Оплата больничного
77%
Наличие кухни, места для обеда
62%
Медицинское страхование
60%
Удобное расположение работы
57%
Компенсация питания
35%
Профессиональное обучение
34%
Гибкий рабочий график
34%
Место для парковки
32%
Система наставничества
29%
Корпоративные мероприятия
16%
Корпоративный транспорт
9%
Оплата мобильной связи
4%
Удаленная работа
4%
Оплата транспортных расходов
Похожие вакансии
Администратор торгового зала (пр-т Юрия Гагарина)
72 000 - 94 000 ₽
Администратор торгового зала (Шуваловский пр-т)
72 000 - 94 000 ₽
Менеджер по уборке (пр-т Юрия Гагарина)
от 74 600 ₽