Пекарь-кондитер

Обязанности:

• приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;
• работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;
• изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки.

Требования:

• среднее профессиональное образование, возможно без опыта;
• наличие медицинской книжки обязательно;
• соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• соблюдение правил личной гигиены и формы одежды;
• доброжелательность