Лаборант
ООО "ПК "Самобранка" является одним из ведущих поставщиков консервированных продуктов во все регионы Российской Федерации и страны СНГ.
С 2019 года ООО "ПК "Самобранка" является одна из лидирующих марок на рынке плодоовощной консервации РФ, известная, прежде всего, своей овощной продукцией, приготовленной в лучших традициях домашнего консервирования.
Продукция изготавливается из экологически чистого сырья, по традиционным российским рецептам, имеет сбалансированный вкус.
Продукция марки представлена в ведущих федеральных и региональных торговых сетях (МЕТРО Cash&Carry, АШАН, О`КЕЙ, Пятерочка, Перекресток, Карусель, Магнит, Лента и др.) и в ассортименте крупных дистрибьюторов.
Что мы предлагаем?
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы: сменный
- Работа в динамично развивающей компании
- Интересная работа, на которой скучно не будет
- Дружный коллектив профессионалов
- Комфортное производство с современным оборудованием
- Служебный транспорт от дома до работы и обратно
- Бесплатную фирменную одежду
Требования:- Среднее профессиональное
- Навыки работы с компьютером
- Опыт работы в лаборатории будет вашим преимуществом
Ваши задачи:- Контролировать качество поступающего сырья, его мойку и инспекцию.
- Контролировать подготовку тары и остальных комплектующих, участвующих в технологическом процессе.
- Подготавливать лабораторное оборудование и приборы к проведению анализов, осуществлять их проверку и простую регулировку.
- Проводить лабораторные испытания, анализы, измерения и другие виды работ консервной продукции в процессе производства в соответствии с требованиями нормативных документов.
- Обрабатывать, систематизировать и оформлять в соответствии с рабочими инструкциями результаты испытаний, анализов, измерений и других видов работ.
- Своевременно заполнять и проверить правильность ведения записей в рабочих журналах, заверять их личной подписью.
- Осуществлять контроль за точным соблюдением рецептур, технологии производства, режимов пастеризации и бланширования, работы контрольно-измерительных приборов.
- Контролировать санитарно-гигиеническое состояние территории, санитарную мойку, подготавливать моющие средства.
- Принимать смену по санитарному состоянию.
- Контролировать выполнение требований личной гигиены персоналом производства.