Заведующий производством в школу
60 000 - 65 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - руководство коллективом столовой;
- контроль работы поваров на пищеблоке;
- помощь управляющему в решении текущих вопросов;
- контроль технологии приготовления блюд;
- работа по утвержденному цикличному меню, корректировка меню;
- соблюдение СанПина;
- ведение отчетности в электронном виде;
- ведение документации по производству.
- образование не ниже среднего специального;
- опыт работы заведующим производством/шеф-поваром/су-шефом/старшим поваром от 3-х лет;
- опыт руководства коллективом столовой от 1 года;
- знание правил и условий хранения продуктов;
- навыки приготовления блюд/кулинарных изделий по технологическим картам;
- умение вести документацию по производству (журналы и отчеты);
- уверенный пользователь ПК (word, excel);
- наличие личной медкнижки.
- оформление строго по тк рф;
- место работы : Московская область, Одинцовский г. о.;
- график работы 5/2 (пон-пят) начало работы с 06.00;
- обеспечение униформой;
- социальный пакет.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
сегодня,
Жаворонки (Московская область)
Похожие вакансии
Заместитель директора магазина (Матвейково, Матвейково, Ягодки Л Г фермерское хозяйство, 2)
65 000 - 98 000 ₽
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Пятёрочка
5 251 отзыв
Жаворонки (Московская область),
9 января 2025
Директор магазина (Жаворонки, Жаворонки, Железнодорожная, 17)
55 000 - 75 000 ₽
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Пятёрочка
5 251 отзыв
Жаворонки (Московская область),
12 января 2025