Менеджер по качеству

ПРИBET, 친구 [ЧИНГУ]!

На связи KIMCHI TO GO — сеть корейского стритфуда из Петербурга. Мы создаем яркие впечатления от еды и делаем так, чтобы искателей впечатлений становилось больше.

Сейчас у нас 8 ресторанов в разных районах города. Мы ищем в нашу команду сильных, амбициозных, активных людей, готовых покорять мир вместе с нами.

Что нужно будет делать:

• Проведение санитарных аудитов на предприятиях общественного питания;

• Проведение корректирующих мероприятий на основании результатов санитарных аудитов;

• Проведение лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля;

• Контроль проведения дератизации, дезинсекции, дезинфекции

• Помощь при проверках Роспотребнадзора;

• Актуализация санитарно-гигиенических правил в соответствии с действующими НД;

• Проведение расследований по жалобам, претензиям, обращениям от клиентов, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью (в случае их поступления);

• Оказание консультативной помощи специалистам других подразделений по своей специальности;

• Разработка документов для новых объектов общественного питания.

Что мы ждем от кандидата:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет;

• Высшее профессиональное (профильное) образование (санитарный врач, «Медико-профилактическое дело», «Пищевая безопасность и гигиена»), Технолог пищевого производства; Специалист по качеству;

• Знание основ законодательных и нормативно-правовых актов, регламентирующих деятельность Компаний общественного питания по вопросам производственной санитарии и гигиены;

• Умение вести переговоры, способность работать с большим объемом информации (ведение статистики, аналитика).

Что мы предлагаем:

• Достойная оплата труда (стабильный оклад + квартальные премии);

• График работы 5/2 с плавающим началом рабочего дня с 9:00 до 11:00;

• Официальное трудоустройство;

• Работа разъездного характера (аудиты в ресторанах сети) + рабочее место в офисе в историческом центре города в 3-х минутах ходьбы от м. Сенная/Садовая/Спасская;

• Бесплатное питание по меню нашего ресторана;

• Скидки на продукцию 30%