Су-шеф
от 90 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности:
- Формирование эффективной команды;
- Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;
- Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств производства;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании;
- Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
Требования:
- Опыт работы в должности су-шефа от года
- Знание приготовления европейской кухни
- Управление персоналом, опыт создания эффективной команды
- Наличие медицинской книжки
- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов
Условия:
- График работы 3/3 либо 2/2 с 10:00 до 01:00
- Ставка 400 руб/час + премии по итогам работы
- Оформление по ТК РФ
- Оплачиваемые отпускные и больничный
- Своевременные выплаты заработной платы
- Служебное питание и развоз за счет компании
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
16 августа 2024,
Казань
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 4 отзыва
100%
Своевременная оплата труда
100%
Удобное расположение работы
75%
Гибкий рабочий график
50%
Наличие кухни, места для обеда
50%
Оплата больничного
50%
Система наставничества
25%
Компенсация питания
25%
Оплата транспортных расходов
25%
Корпоративный транспорт
25%
Профессиональное обучение
25%
Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Су-шеф
80 000 - 100 000 ₽
Су-шеф
от 80 000 ₽
Су-шеф
от 80 000 ₽
Су-шеф завтраков
от 75 000 ₽
Су-шеф в ресторан
от 95 000 ₽