Награды компании 0 наград из 3

Бригадир - сыровар в ресторан "Сыроварня"

От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

Известный ресторатор Аркадий Новиков запускает свой крупный проект «СЫРОВАРНЯ» в Барнауле!

В связи с этим, мы находимся в поиске БРИГАДИРА-СЫРОВАРА!

Сыроварня - это семейный, деревенский ресторан в итальянском стиле с панорамными окнами, деревом и зеленью в интерьере, разделен на несколько залов, со своей собственной сыроварней, где производят 12 видов сыра и деревенский творог, своя кондитерская, блюда, приготовленные в дровяной печи – все это залог уютной атмосферы ресторана, в который хочется вернуться.

Ресторан является одним из проектов по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети Магадан, Сыроварня, Avocado Queen, Farш, Prime Star, Колбасный цех, Клёво и другие!

Что мы ждём от тебя?

  • Организация технологических процессов приготовления сыра и творога, контроль за соблюдением санитарных норм при хранении, обработке и приготовлении продукции на производстве;

  • Обучение персонала, постановка задач сотрудникам;

  • Выбор необходимого сырья, контроль его качества;

  • Контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов;

  • Контроль за функционированием оборудования производства и его правильной эксплуатации;

  • Соблюдение санитарных норм и требований;
  • Проведение инвентаризации, контроль остатков, составление заявок.

Мы подойдем друг другу, если:

  • У тебя есть опыт в сыроварении, то мы рассмотрим тебя в приоритете;
  • У тебя есть опыт работы поваром И ты готов обучиться и стать сыроваром;
  • Ты хочешь И готов работать в условиях открытой кухни и поддерживать высокие стандарты продукции;
  • Наличие действующей медицинской книжки;
  • Ты аккуратен, ответственен и любишь свою работу!

Что мы предлагаем?

  • Достойную оплату труда и удобный график;
  • Возможность строить карьеру в крупной ресторанной группе;
  • Прохождение оплачиваемой стажировки в Москве (с 1 ноября длительностью в месяц).

Всё это про Вас, тогда приглашаем присоединиться к нашей дружной команде!

Следи за нашими новостями и приготовься к открытию крупного и знаменитого проекта в твоём городе❗️

Вакансия опубликована: 16 октября 2024, Барнаул
Похожие вакансии
Мастер/бригадир рыбного цеха
от 100 000
Новая
От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Милантьева Наталья Витальевна
Барнаул,
вчера
Повар ресторана
50 000 - 51 000
Новая
От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

УК Труд и природа Алтая
Барнаул,
сегодня
Степкин Олег Викторович
нет отзывов
0%
Рекомендуют
Похожие вакансии
Су-шеф ресторана
75 000 - 90 000
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар горячего цеха в ресторан
340 - 360
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Пекарь-бригадир в ресторан Сыроварня
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар на хинкали в ресторан " Кататзе" (Шерегеш)
от 100 000
Новая
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Повар в парк-отель "Сказка Алтая"
48 750 - 97 500
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Поиск Вакансии Ваш отзыв Зарплаты Сравнить
Опыт в разделе вакансии на Dream Job