Технолог пищевого производства

Фабрика "Комбинат Питания" – это российское современное высокотехнологичное предприятие, с общей численностью персонала более 500 человек, основана более 15 лет назад, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Мы ищем целеустремленных и творческих специалистов, готовых вместе с нами создавать будущее здорового поколения. У нас ты найдешь не только интересную работу, но и возможность профессионального и личностного роста.

Обязанности:

ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКСНЫХ ОБЕДОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ

• контроль технологических процессов на всех стадиях производства, поиск решений по их улучшению;

• подбор и проработка нового или аналогичного сырья с целью поддержания качества выпускаемой продукции;

• разработка и организация технологических процессов для новых продуктов;

• обучение производственного персонала при изменении технологических процессов:

• составление и изменение технологической документации (спецификации на сырье, вспомогательные материалы и готовый продукт, технологические схемы на процесс производства, технологические карты на продукцию, технологические инструкции);

• участие в анализе причин выпуска нестандартной продукции, брака и разработка мероприятий по их ликвидации и предупреждению.

• профильное образование (пищевое: производство готовых блюд из свежих овощей, фруктов, круп, производство блюд из молочных продуктов, блюд из яйцепродуктов, мясопереработка);

• аналогичный опыт работы на пищевом производстве;

• практические знания технологических процессов пищевого производства;

• ответственность, стрессоустойчивость.

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата (зарплатный проект Сбербанка) 2 раза в месяц;
• комфортные условия труда;
• бесплатное корпоративное питание;
• бесплатный корпоративный транспорт от станции г. Подольск;
• медкомиссия за счёт работодателя;
• для иногородних бесплатное проживание
• график работы 5/2 с 8.00 до 17.00;
• находимся по адресу: Новая Москва, село Клёново