Шеф-повар в столовую

до 130 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

В столовую корпоративного питания требуется Шеф-повар .

Обязанности:

Управление персоналом в смене.
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
Заказ и приемка продуктов.
Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
Ведение необходимых журналов.
Участие в инвентаризации.

Требования:

Опыт работы на позиции Су-шефа, Шеф-повара.
Профильное образование
Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
Умение работать с ТТК
Наличие мед.книжки.

Условия:

Бесплатное питание
График 5/2
Заработная плата без задержек.

Ключевые навыки

Контроль качества

Контроль сроков годности

Работа в команде

Управление персоналом

Инвентаризация

Вакансия опубликована: сегодня, Москва

Похожие вакансии

Шеф-повар

120 000 - 130 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Территория Десертов

Москва,

19 ноября 2024

Шеф-повар в ресторан Иль Патио

от 90 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Росинтер Ресторантс

3,6 485 отзывов

Москва,

20 ноября 2024

РестоФуд