Управляющий сетью стрит-фуд

Компания МОРСЕН - это крупнейший холдинг гостеприимства Вологодской области. МОРСЕН - это разнообразие форматов: от сети павильонов «Шаверма» до премиальных ресторанов под управлением команды профессионалов, которая имеет многолетний опыт работы, награды и дипломы в области ресторанного бизнеса.

В Череповце, на текущий момент, мы представлены в 16 локациях. И сейчас идет открытие новых точек. Мы предлагаем позицию управляющего части направления стридфуда (шавермы Морсен)

Что предстоит делать:

• Поддержание бесперебойной работы розничной сети (7-10 точек)
• Управление персоналом
• Контроль соблюдения стандартов компании
• Контроль соблюдения чистоты
• Составление графика работы
• Контроль проведения ревизий
• Контроль обеспечения поставками товара
• Контроль своевременной выкладки товара
• Контроль сроков реализации, маркировок
• Контроль за соблюдением требований СанПин и Роспотребнадзора, ПБ
• Взаимодействие с арендодателями и органами государственной власти

Мы ищем того, у кого есть опыт:

• в управлении сотрудниками и управлением розницей
• в продажах, и управлении ими
• того, кто нацелен на качественное и своевременное выполнение задач, знает, как расставлять приоритеты и достигать результаты
• а также того, кто обладает лидерскими и коммуникативными качествами, высоким уровнем ответственности, готовностью погружаться в процессы общепита

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• З/п по результатам собеседования
• График работы 5/2 (плавающие выходные)
• Работа в стремительно развивающейся компании
• Разъездной характер работы в пределах своей территории
• Иногородним предоставляется жильё

Откликайся и присоединяйся к большой и стабильной компании!